知网查重是指通过知网系统对论文进行查重检测，主要是检测文本内容的原创性和重复率。而查不查公式和数据则是指在查重过程中是否考虑公式和数据的重复。一般来说，知网查重会包含对公式和数据的检测，但有时也可以选择不查公式和数据。区别在于查不查公式和数据会影响最终查重结果的准确性和全面性。

在进行学术论文写作或研究时，了解知网查重查不查公式和数据的区别是非常重要的。查重公式和数据可以帮助作者避免论文中的重复内容，确保学术作品的独立性和原创性。同时，对于包含大量公式和数据的论文，选择查不查公式和数据也会影响查重结果的可信度。因此，在使用知网查重系统时，建议根据具体情况选择是否查重公式和数据，以确保查重结果的准确性和全面性。